Menù del SilverCafé

dal 14-01-2019 al 18-01-2019

Lunedì

Primo: celentani alla crema di melanzane e ricotta
Secondo: hamburger di manzo grigliato con fagiolini e purè alla mentuccia

Martedì

Primo: trofiette al pesto rosso
Secondo: polpettine al curry con riso jasmine e tortino di spinaci

Mercoledì

Primo: risotto salsiccia e zafferano piccatina
Secondo: pastellata con rösti e mousse di broccoli

Giovedì

Primo: gnocchi alla valtellinese
Secondo: bocconcini di pollo all’arancia con carotine e patate al forno – vellutata ai funghi porcini con crostini dorati

Venerdì

Primo: paella di mare
Secondo: filetto di orata in crosta di zucchine con spätzle e radicchio grigliato

Prezzi

Solo primo:  Fr. 7.-
Solo secondo:  Fr. 13.-
Menù completo:  Fr. 15.-

La pasta del giorno con:             CHF 7.-

  • pomodoro
  • ragù
  • pesto verde
  • sorrentina
  • pomodoro e zucchine

petto di pollo alla griglia con contorno del giorno

CHF 13.-

bistecca di manzo ai ferri con contorno del giorno

CHF 15.-

carpaccio di breasola con rucola e grana

CHF 15.-

carpaccio di salmone con contorno di misticanza

CHF 15.-

carpaccio di tacchino con contorno del giorno

CHF 15.-

di salmone
insalata mista, salmone affumicato

CHF 15.-

cesar salad
insalata mista, petto di pollo, prosciutto cotto, grana, crostini, salsa francese

CHF 16.-

siciliana
insalata mista, tonno, olive nere, scaglie di grana e mozzarella

CHF 16.-

vegetariana
insalatona con olive, mele e noci

CHF 13.-

toast liscio

CHF 5.-

toast farcito

CHF 6.-

toast vegetariano
pomodori freschi, paté di olive nere e zucchine

CHF 6.-

hamburger
panino al sesamo, hamburger di manzo, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup

CHF 6.-

hamburger bacon
panino al sesamo, hamburger di manzo, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup

CHF 8.-

raffinato
focaccia, prosciutto crudo e mozzarella

CHF 8.-

light
focaccia, tacchino, insalata, pomodoro e salsa tonnata

CHF 8.-

balance
focaccia, formaggio cremoso, bresaola e rucola

CHF 9.-

delicata
piadina, mozzarella e prosciutto cotto

CHF 7.-

crudella
piadina, mozzarella e prosciutto crudo

CHF 8.-

cotto completa
piadina, mozzarella e prosciutto cotto, insalata, pomodoro e salsa rosa

CHF 9.-

crudo completa
piadina, mozzarella e prosciutto crudo, insalata, pomodoro e salsa rosa

CHF 9.-

nordica
piadina, salmone affumicato, insalata iceberg

CHF 9.-